segunda-feira, 19 de julho de 2010
3 diacookies com muito chocolate
cookie com muito chocolate
Adoro cookies, depois de muitos pedidos dos meus amigos resolvi tentar algumas receitas de cookies quem sabe esse é meu caminho? Eu sou doida, maluca pirada mais as melhores pessoas são!!!!
cookies com muito chocolate!!!
1 xícara de farinha de trigo
1 / 2 xícara de cacau em pó
1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 / 2 colher de chá de sal
300 g de chocolate meio amargo de boa qualidade ( derretido)
(8 colheres de sopa) de manteiga sem sal
1 1 / 2 xícaras de açúcar
2 ovos grandes
1 colher de chá de extrato de baunilha
300g de chocolate picado
Instruções
1. forno a 325 graus. Misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato eo sal numa tigela média e reserve. Derreta o chocolate picado grosseiramente com a manteiga em uma tigela pequena sobre uma panela de água fervendo.
2.Transfer mistura de chocolate na tigela da batedeira, equipado com o acessório da pá. Adicione o açúcar, os ovos ea baunilha e misturar em velocidade média . Reduza a velocidade para baixo; gradualmente mistura em mistura de farinha. O chocolate picado.
3. Uma colher de sopa de massa para cada cookie e asse em papel manteiga por cerca de 15 minutos. Transfa para a grade e. Deixe esfriar 5 minutos. Os cookies podem ser guardados num recipiente hermético, em temperatura ambiente por até 3 dias.
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